各村：

为贯彻落实《关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，推动茶产业高质量发展的实施意见》（安委〔2022〕4号）精神，树立安溪铁观音国家标准风向标，激发广大茶农茶商种好茶、做好茶的积极性，培育新一代茶人，推动茶产业高质量发展，经研究，定于2025年11月11日，在深内茶叶城安溪铁观音大师李力周工作室举办“好茶龙涓”秋季安溪铁观音斗茶赛，现将具体事项通知如下：

一、主办单位

安溪县龙涓镇人民政府

二、承办单位

安溪县龙涓茶业发展促进会

安溪铁观音大师李力周工作室

三、评审时间

2025年11月11日

四、评审地点

深内茶叶城安溪铁观音大师李力周工作室

五、比赛要求

（一）参赛茶样类型

本次斗茶赛的参赛品种为龙涓产2025年秋季清香型安溪铁观音净茶。

（二）重量要求

每份茶样10市斤（净茶），按照传统工艺、正味炒制，质量要求达到特级以上标准，符合国家标准GB/T19598-2006《地理标志产品安溪铁观音》的要求，对获奖茶样进行卫生质量安全检测，未通过者取消获奖资格，并依法依规严肃处罚，并注意包装，杜绝压制茶参加比赛。

（三）评比办法

1.感官审评：评委由县茶管委办选派，本次斗茶赛将以公开、公平、公正为原则，采取“密码审评”的方式，注重茶叶的外形、香气、滋味、叶底等因素进行综合评定决出名次。

2.理化指标检测：感官审评结束后，取金奖、银奖、铜奖共7个候选茶样各100克，对茶样重新密码编号后，送往县茶业发展中心进行茶黄素、水浸出物、茶氨酸、儿茶素四项理化指标检测。每个茶样四项指标检测值按含量从高到低排序，分别获得此项指标得分100分、97分、94分、91分、88分、85分、82分，每个茶样理化指标总得分=茶黄素得分×40%+水浸出物得分×20%+茶氨酸得分×20%+儿茶素得分×20%，总得分高者为优。茶样总得分相同时，按茶黄素、水浸出物、茶氨酸、儿茶素顺序，单个成分依次比较检测数据，高者为优。

3.确定获奖名单：比较金奖2个候选茶样理化指标总得分，得分高者为金奖，得分低者为银奖；比较银奖2个候选茶样理化指标总得分，得分高者为银奖，得分低者为铜奖；比较铜奖3个候选茶样理化指标总得分，得分前两名者为铜奖，得分最低者与感官审评已公布的19个优质奖茶样为优质奖。

（四）奖项设置

本次斗茶赛奖项设金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优质奖20名。

各奖项奖金见下表：

六、注意事项

（一）送样时间、地点：2025年11月10日17：00前送深内茶叶城安溪铁观音大师李力周工作室，联系人：陈伟鹏。

（二）收样要求：选送者必须提供龙涓辖区身份证或者龙涓辖区营业执照复印件，否则，不给予收件。

（三）欢迎观摩：2025年11月11日，欢迎参赛选手、茶农，茶商到现场观摩审评。

（四）获奖茶样（包括审评样）不退回，未评上奖项的茶样可以退回（审评0.5市斤），退样时间具体以通知为准。

                    安溪县龙涓镇人民政府

                        2025年10月11日

（此件公开发布）