坐落于中国茶都广场南侧、 城区二环路旁。2005年４月，由安溪县人民政府投资，惠安县海奇石雕厂雕刻并承建。大茶壶高8.18米，宽14.12米；茶杯高1.3米，宽2.1米。整体建筑由409块花岗岩垒成，其中茶壶310块、茶盘94块、茶杯5块（用整块的花岗岩直接雕成）。壶身上镌刻着安溪至宝，千年屹立的大字，五个大茶杯的杯壁上分别刻有茶诗。 

　　福源壶总重量约752吨。其中，石材116立方米，约348吨；混凝土140立方米，约364吨；钢筋40吨，五个茶杯约40吨。 

　　福源壶的建设，为安溪树立了一个新的城市景观。 

福  源  壶  碑  记

　　安邑产茶，业已千年。观音神韵，誉满五洲。商贾云集，民生富足。特立巨壶，以示茶德。垒石百方，高逾八米。乙酉春肇，孟冬告竣。香茗迎宾，涓水长流。幸福之源，永世不竭。是为记。

　　　　　　　　　　　 　　　              安溪县人民政府

                                      公元二○○五年十月十八日立