菇棚是食用菌发菌、出菇的主要场所，其消毒、防虫处理好坏直接关系到食用菌生产的成败。常用的处理措施有：①夏季掀盖晒棚。夏季不使用的菇棚，一定要掀盖，利用阳光进行杀菌、除虫，降低杂菌基数，使用时再重新盖起。②食用菌生产使用前一定要认真清理干净棚内杂物，同时进行消毒、杀虫处理。常用气雾消毒盒熏蒸杀菌，每立方米用气雾消毒剂2～4克，密闭熏蒸12小时以上，然后通风2～3天才能使用。同时，可采用高效低毒的菊酯类杀虫剂进行喷雾消毒。③发菌、出菇期间菇棚通风口要安装纱窗和防虫网（60目），以防虫飞入。也可在棚内挂黄板，对成虫进行诱杀。